Katanya, ini resep sayur buat pemula a.k.a yang nggak pernah atau jarang ke dapur. Tapi, bukan berarti nggak boleh dimodifikasi lho. Nah, selain dimasak dengan cara direbus ditambah bumbu, sayur ini juga bisa dimasak dengan cara ditumis dan ditambahin telur. Ini resepnya. Gampang banget kok :)
1 ikat bayam, disiang
1 butir telur
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm minyak
air secukupnya
garam secukupnya
Cara :
- tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum
- tambahkan sedikit air dan garam
- masukkan air, rebus sampai mendidih
- masukkan bayam, masak sampai bayam berubah warna
- pecahkan telur, aduk-aduk sampai telur matang
- sajikan
No comments