1. CHOCOLATE CHIP COOKIES
Bahan :
400 gr margarine (lebih enak kalo separohnya butter)
250 gr gula halus
50 gr gula palem
2 kuning telur
100 gr cokelat blok, dicairkan
250 gr kacang mede, disangrai/dioven, tumbuk kasar
500 gr terigu
1,5 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda
cokelat chip secukupnya
Cara :
- Kocok margarine, gula halus dan gula palem 3 menit. Masukkan kuning telur. Aduk
- Tambahkan kacang mede, cokelat blok cair, aduk perlahan
- Masukkan terigu, cokelat bubuk, soda dan baking powder, aduk pelan-pelan sampai adonan bisa dibentuk
- Bulatkan adonan, tekan dengan garpu. Taroh cokelat chip di atasnya. Oven hingga matang
Untuk kira-kira 1 - 1,5 kg
2. COOKIES KETAN HITAM TABUR WIJEN
Bahan :
150 gr margarine
150 gr gula halus
1 kuning telur
200 gr tepung ketan hitam
150 gr sagu tani
65 ml santan kental
wijen secukupnya
Cara :
- Kocok margarine dan gula 1 menit, tambahkan kuning telur, aduk rata
- Tambahkan bertahap tepung ketan, sagu tani dan santan sampai adonan bisa dibentuk
- Cetak, taburi wijen, oven hingga matang
Untuk kira-kira 650 gr
Belum ada yg bantuin kayak duo bujang di atas. Bisanya ngacak-ngacak doang :D
ReplyDeletewow, thole-thole yang pinter, bantu Bunda bikin kuehhh... Mbak, nggak berminat bisnis kueh kering? :D enyaaakkk,makasih resepnya ^^
ReplyDeleteGa nyangka nih bisa buat kue*hihihihi, kirim dunk
ReplyDeleteenaknyaaaa ada yang bantuin :D
ReplyDeleteyummyyy....mau dong nyobain..
ReplyDeleteMbak Lyta bisa minta tolong isi kuesioner penelitian sya tentang belanja online disini http://goo.gl/TtxTqf
Terima Kasih Banyak
Makasih lyta..lamgsung aku screenshoot nih resepnya biar gampang kalo mo diintip resepnya
ReplyDeleteMb ela : hehe, cepet bosen tapi mrk, boleh gak bentuknya ganti2? Boleh gak chipnya byk2? Ujung2nya emaknya ngerapiin lg, hehe
ReplyDeleteNaj : dulu pernah sih bwtin temen2 ktr aja, tp skrg lum sanggup lg, capek
Mbak eni : nyampe jkt ntar tinggal serbuk2nya aja, hehe
Mbak eky n Mbak ade : selamat nyoba:-)
Arrian : ok bentar ya:-)